Gastronomi Müzesi
Gastronomi değerlerinin yaygınlaştırılmasını güçlendirerek Adana Mutfağı ve tarihinin tanıtımının yapılması amacıyla Gastronomi Müzesi projesi inşa edilecektir. Müzede tarihi mutfak eşyaları, tarım aletleri, tabaklar, malzemeler ve tarifler interaktif bir şekilde halka sunulacak. Müzede Adana mutfağının tarihsel gelişimi ve arka planı, özgün yemek pişirme ve alet edevat hikayeleriyle anlatılacaktır.
Müze, gastronomi mirasının gelecek nesillere aktarılmasını destekleyecek yeni bir altyapı olacaktır. Ayrıca yerli ve yabancı turistler Adana mutfağının günlük rutinini öğrenecekler. Adana Büyükşehir Belediyesi, Çukurova Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği, Adana İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve İlçe Belediyeleri projenin paydaş kuruluşları olacaktır.
Paylaşın: