ADANA LEZZET FESTİVALİ EKONOMİYE CAN VERDİ

Adana’nın gastronomi turizminin önemli bir parçası haline geldiğini belirten Vali Yavuz Selim Köşger, festivalin hem kent hem de ülke ekonomisine sağladığı katkılardan bahsetti. “Bu yıl düzenlenen festival, kadim kentimizin zengin mutfak kültürünü, tarihi ve turistik değerlerini tanıtmanın ötesinde, Adana ekonomisine de ciddi bir destek sağladı. Festival alanını 800 binin üzerinde kişi ziyaret etti ve hem Adana’daki vatandaşlarımızın hem de yurt içi ve yurt dışından gelen misafirlerimizin yaptığı harcamalarla birlikte 3,7 milyar TL’lik bir ekonomik hareketlilik oluştu. Ayrıca, sosyal medya ile yazılı ve görsel medyada çıkan haberlerin eş değer katkılarının da oldukça yüksek olduğunu değerlendiriyoruz.” dedi.

FESTİVALİN UNUTULMAZ İZLERİ

Merkez Park’ta düzenlenen festivalde 76 stant kurulduğunu, bunların 48’inin kadın kooperatiflerine ve 13’ünün belediyelere ait olduğunu ifade eden Vali Köşger, “Adana sadece kebapla anılmaması gereken, çok zengin bir mutfak kültürüne sahip bir şehir. Ancak Adana denince akla ilk gelen lezzetlerimiz olan kebap ve şalgam, festivalde de büyük ilgi gördü. Bu yıl yaklaşık 500 bin şiş kebap ve 400 bin şişe şalgam tüketildi.” diye konuştu.

Vali Köşger, Adana’nın bu zengin mutfak kültürünü hem ulusal hem de uluslararası düzeyde tanıtmak için çabalarının devam edeceğini belirterek, “8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Adana halkının misafirperverliği, firmalarımızın özeni ve destek veren herkesin emeğiyle unutulmaz bir etkinlik oldu. Festival kültürünü benimsemiş bir şehir olarak bu organizasyonu başarıyla tamamlamış olmanın gururunu yaşıyoruz. Bu süreçte emeği geçen belediyelerimize, odalarımıza, meslek kuruluşlarımıza, sivil toplum örgütlerimize, sponsorlarımıza, basın mensuplarımıza, influencerlara ve festivalimize sahip çıkan tüm Adanalılara teşekkür ediyorum. Adana Lezzet Festivali’nin bir marka olarak yıllarca süreceğine inanıyorum.” ifadelerini kullandı.

TARİHİ ANLAR VE DAMAKTA KALAN LEZZETLER

Festivalde, Tarım Zirvesi, Adana mutfağı ve sokak lezzetlerinin tanıtımı, şef sunumları, söyleşiler, yemek yarışmaları, Michelin yıldızlı şeflerin özel sunumları, tadım etkinlikleri ve ödüllü festival koşusu gibi birçok etkinlik düzenlendi.

Vali Köşger, festivalin yalnızca Adana’da değil çevre illerde de etkisini hissettirdiğini vurguladı: “Festival boyunca Adana’daki otellerin 13 bin yatak kapasitesinin tamamı doldu. Tarsus ve Mersin gibi çevre il ve ilçelerdeki otellerde de doluluk oranları önemli ölçüde arttı. Bu veriler bile festivalin gördüğü yoğun ilgiyi açıkça gösteriyor.”

Festivalden geriye, unutulmaz anılar, tadı damaklarda kalan lezzetler ve Adana’nın gastronomi turizmi açısından elde ettiği büyük kazanımlar kaldı.